ピタットハウス旗の台店のスタッフブログ
2009.06.09 ☆★tocotoco★☆ New Open
旗の台駅から徒歩2分のところに、昨日オープンしました♪
キッチン&ワインバー 「tocotoco」
ピタットハウス旗の台店からは、30m程のところです(^-^)
早速スタッフ一同、お邪魔してきましたよ～。
椅子やテーブルや灯り等々、ぜ～んぶシェフのお手製リフォーム♪
かわいいお店に、美味しいお料理、美味しいワイン☆
しっかり堪能してきました！
レバーのパテや、手作りピクルス、具だくさんのキッシュ・・・
どれもワインがすすみます！
また行きたいなぁ～。
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2008.11.30 品川の商店街 東急沿線 いいもの巡り 第３回3,000店舗のお宝発見・つまみ食いウォーク
われわれ、品川区、昭和大学前の旗が岡商店会の面々は早朝からお宝発見・つまみ食いウォーク参加につき、テントや机などを並べて、設営に精をだしました。
ほどなくすると、料理も届き、ご婦人方の甲斐甲斐しいお手伝いにより準備万端整いました。
さてさて、どのようなお料理がつまみ食いできるのでしょうか、ご紹介いたします。
『おこま』さんはてんぷらとかぼちゃの煮物です
『2007年マイスター店認定 肉の丸萬』さんはほくほくのコロッケ
『東海飯店』さんはピリ辛豚耳です。
『ちゃんこ夢』さんは力士みそです。
『2008年マイスター店認定 SALA』さんはピザです。
『ブーゲンビリア』さんはタイ風スープです。
お客様も列を作って並んでいただきました。お待たせして申し訳ありませんでした。
どうぞわれわれ旗が岡商店会のおいしいお料理をご堪能下さい。
タイの木製美女と野獣たち。
品川区長さまにもおいしく食べていただきました。
皆様是非また、旗の台駅で降りていただいて、旗が岡商店会のおいしいお店で楽しい食事を楽しみに来て下さい。よろしくお願いいたします。
品川区 賃貸 旗の台 昭和大学
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2008.11.25 果物の女王！
その名も『ラ・フランス』★☆★
社長への頂き物を、みんなに分けてもらいました(^-^)Ｖ
ラ・フランスって、ケーキに乗ってるのとか、
ゼリーとかでは食べた事あるけど、
丸ごと１個なんて！
早速今朝、頂きました。
甘いです。
香りがいいですっ。
『果物の女王』と呼ばれるのも、納得です。
１個はジャムにしようかしらと考え中。
砂糖なくても美味しいと思うんだけど。
贅沢すぎるかなぁ～。
ｂｙ tsune
品川区 賃貸 旗の台 昭和大学
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2008.11.03
東急大井町線
旗の台駅徒歩7分
欧風キッチン
Ｅｎｃｈａｎｔｅｅ（アンシャンテ）
本日のランチはちょっとだけ
贅沢に「欧風キッチン Enchantee」さんへ
お伺いしました♪
実はこちらのお店 一年前に私が仲介させて頂き
オーナーシェフ独立1号店でございます！！
1周年記念！☆おめでとうございます☆
何度なくランチタイムに足運びましたが
「満員御礼」状態でなかなか食す機会がありませんでした。。。。
本日は、人気NO,1の
「メンチカツ」オーダーしましたよ～
肉汁たっぷりで味・量ともに満足度120%です。
ボリューム感も最高！です。
また、前菜の「カボチャのスープ」「トマトサラダ」
も絶品です。
※ランチタイムはどちらかの選択になります。
本日はシェフのご厚意でサービスしてもらっちゃいました。
（内緒ですよ・・・）
ランチメニューもさることながら
ディナーからデザートに至るまで
全てが手作り！！
オーナーシェフの意気込みが
そのままに”味”に反映されていますよ～
是非、一度食してみて下さい♪
今度は「ハンバーグ」食して参ります。
乞う！ご期待！
品川区西中延2-16-1
TEL/FAX：03-3785-4649
欧風キッチン Enchantee（アンシャンテ）
～営業時間～
11:30～15:00（ランチタイム）
18:00～21:00（ディナータイム）
定休日：日曜日
宴会予約：20名様位まで 。
ピタットハウス旗の台店 マネージャーより
2008.11.02 今日のお昼は★牛丼！★
お昼まで外出していたスタッフから
「牛丼買って帰るけど、ど～する～？」
との電話がっ！
ちゃっかりお願いしてしまいました(^０^)
某牛丼屋さんの普通の牛丼をオーダー。
帰ってきたスタッフ達は、何やらトッピングをしてましたﾖ。
最近ＣＭでやっている、お好み焼き風牛丼にしている
スタッフもいましたﾖ。
なかなか美味しそうです。
牛丼テイクアウトもいいものですﾈ。
お昼にあったかいお弁当、嬉しかったです。
(by tsune）
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2008.10.28 お茶もお菓子もお出しします♪
ピタットハウス旗の台店、ついにネットカフェ(?)始めました(^-^)
お客様に自由にPCを使って頂き、
検索の出来るスペースを設けました！
お茶もお菓子もお出しします♪
是非ご来店ください。
そんなこんなで(?)我が社はインフルエンザ予防接種ラッシュであります。
第一陣、行って参りました。
朝晩、急に寒くなりましたね。
皆さんも風邪やインフルエンザなどにかからないよう、
お気をつけください！
（by tsune)
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2008.10.23 お食事会！
10月20日（月）は、スタッフ一同のお食事会でした(^-^)Ｖ
一次会で、旗の台駅近くに出来た『ひもの屋』へ。
『ひもの屋』は、家の近くにもあるのですが、
行ってみた事はなかったんです。
店舗によって、メニューも少しずつ変わるみたいです。
落ち着いていて、ヘルシーなメニューに、
みんなで舌鼓でした。
ひものも美味しかったですが、
焼き鳥等、お肉料理も充実して、
とにかくメニューの多さにびっくりでした。
http://e-808.com/himonoya/hatanodai/index.html
ひもの屋 旗の台
品川区旗の台2-8-12
三基ビル2・3F
tel：03-5702-8588
fax：03-5702-8588
営業時間 PM4:30～AM2:00 ＜年中無休＞
二次会は、ピタット旗の台店とご縁のあります、
洗足駅徒歩1分、『shion』へ★
噂には聞いていましたが、アップライトピアノの
置いてある、音のいいスピーカーからお洒落な
音楽の流れる、とても居心地のいいカフェ＆バーでしたヨ。
まずは豊富な種類のビールで乾杯♪
その後みんなで空けた白ワインが、とても美味しかったです。
何ていうワインだったかしら・・
お料理も美味しい～。
私は、アボガドとシュリンプのレモンサラダに感動でした(^-^)
今度自分でも真似してみようと思います。
カメラを忘れてしまったのに、後悔！
http://www.shion.cc/
カフェ・シオン Cafe Shion
東京都目黒区洗足2-6-15 洗足21ビル2F 03-3710-9191
Open Monday-Saturday18:00-26:00(L.O25:00)
Holiday18:00-23:00(L.O22:00) Closed on Sunday
（ｂｙ tsune)
2008.10.17 今日はカレーにしました
ふふふ・・・（意味深）
何を隠そう、カレー好きです。
普通の日本のカレーも好きだけど、ナンを手でちぎって手ですくって食べる本格的なやつ。
そんなカレーを食べさせてくれるレストランがここ旗の台にもあります。
その名も「ポカラ」
お店から歩いて7分ぐらいかな？
そこのカレーずっと食べたくてウズウズしていたのですが、今日たまたま近くに行く用事があってちょっと早目のランチしてきました。
注：このママチャリは、うちのお店のものではありません。
ネパール料理のお店なんですね！
ネパールっていうと「ナマステ～」ってあいさつする国でしたでしょうか？？？
店内はこじんまりしていて16人が定員です。
壁にかかった曼荼羅？がいかにもネパールっぽいでしょ？像の置物とかも。
ここの名物はナンです。でかいんです！
どうですか？この大きさ！
といっても空気で膨らんでるんだけどね。
ちゃんとタンドールがあって、焼きたてを出してくれるんです。
もちろんシェフはネパール人（取材済み）。
おっと、隣の席にスーツは着ているものの、明らかにカレーの国の人が座りました。
耳をそばだてて（そばだてなくても聞こえるけど）聞いていると、キーマカレーと食後にレモンティーを頼んでいます。
本場はそれが通なのか？？？
じゃあ私のチキンカレーとラッシーは？
もちろんおいしかったけど・・・
ラッシーは初飲みでした。
ポカラ
品川区旗の台３－１４－１０
営業時間：１１：００～１４：００、１７：３０～２２：３０
TEL:３７８２－３１９１
（ｂｙ てっしー）
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2008.10.17 でびっと中延店～醤油とんこつ～
～旗の台近隣、美味しいラーメンを探して～
行って参りました♪
店主はデビット伊藤さんらしい、このお店『でびっと 中延店』。
ピタットハウス旗の台店から、自転車で3分程。
東急大井町線、都営浅草線中延駅の出口から本当にすぐ近くにお店があります。
店内はカウンター１２～３席、４人用テーブル席が２卓。
私同様、一人で来たお客さんが結構目につきました(^-^)
頼んだのは、じゃじゃんっ。
醤油とんこつラーメン￥７００に味付玉子￥１５０をトッピングです。
ラーメンは、かなりの細麺で、スープによくからみました。
それから、ネギを焦がしたようなものが入っていて、
香ばしくて気に入りました。
スープもあっさりしていて、女性にも向いているのでは？？
今日の反省点は。
味付玉子を頼んだとき、店員さんに
「ランチタイムなので、１５０円でご飯セットがつきますよ？」
と言われたにも関わらず、「ラーメンで充分っしょ？」と
ご遠慮してしまった点です。
あっさりスープは豚骨にも関わらずツルツルといけてしまったので、
ｺﾚならミニチャーシュー丼とか、ありだったかも★
チャーシューはとても柔らかく、最高でしたyo(^-^)V
今度行ったら、塩ラーメン、いってみたいなぁ。
（ｂｙ tsune)
03-3782-8029
東京都品川区東中延2-10-10
[月～土] 11:00～22:50 [日・祝] 11:00～22:00
2008.10.12 EX 大井町 インプレッション
人気の街 大井町に行く用事ありました。
大井町は通勤の乗り換えばかりでなく、
品川区役所やきゅりあんなどの品川区の施設
の他、ヤマダ電気やイトーヨーカ堂などがあり、
大井町沿線の私たちはよく利用する駅です。
当初は老舗のしなそば系に行くつもりでしたが、
あ・え・て・以前から気になっていた。
EX大井町
に行ってまいりました。
駅を降りてのんベ横町方面へ
昼間の飲み屋街は猫とか歩いていたりして、
ミョーに深閑としています。
違う街に来たのかと思うくらいです。
そんな中にありました。『昼間はつけ麺屋で夜はやる気のないBAR』 その名もEX
５人ごとの入れ替え制で、お二人様まで座って待ってるようです。
外の注意書きとお品書きをよく読んでみると、店主のこだわりが見えてきます。
メニューは１種類のみ・・・
塩つけめんと言ってしまえばそれまでですが、魚介の香りと鶏（だと思います）のブレンドが凄い絶妙
超太いめん、大根、バラチャーシュー
めんはきっちり、水でしめてあり、ゆで具合もばつぐんでした。
次回はチャーシュー増し食べてみたいです。
大根はスープととてもあいます。
うーんとかははーんとか言いながら食べてしまいました。
これは何？
御口直し。。。？？
プリン？ ホットプディング？
見たまんまの茶碗蒸しです。ほたてが入っています。
スープ割の代わりにこの茶碗蒸しをスープに入れて食べるのです。
想像つきかねますよね・・・・
では是非一度体験してみてください。
EX
品川区東大井５－３－３
毎週 月曜定休
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2008.10.11 刀削麺
「刀削麺」って知ってますか？？？
ピタットハウス旗の台店から徒歩10分ぐらいの中原街道沿いに新しいラーメン屋さんができたと言うので早速チャレンジしてきました。
そこのお店が刀削麺のお店なんです。
そもそも刀削麺とはなんぞや？
小麦粉を水で練った生地の塊を持って(あるいは頭の上に乗せ)湯の沸いた鍋の前に立ち、くの字型に曲がった包丁を用いて生地を麺状に削り落として直接鍋の中に入れ、茹でて作る。
曲がった包丁で削るため麺に薄いところと厚いところができ、それが独特の食感を生み出す。
ラーメンと同じようにスープに入れたり、あんや黒酢に絡めて食べる。 日本国内で日本人向けにアレンジされた刀削麺はラーメンのようなスープを用いることが多いが、現地では釜茹で麺に酸味の利いたトマトソースをかけたり、豚肉の脂身とニンニクの芽が入った肉あんをかけて食べることが多い。
生地を同じ長さ、太さに削り、鍋に入れるのを素早く行うには高い技術が必要とされる。
とWikipediaに書いてありました。
「頭に乗せる」？？？
何の理由があってそんなことするんでしょう？
オープンしたてのお店なので、初々しい感じがする店頭ですね
店頭の看板に「開店サービス 坦々刀削麺 半額！」
とあるので、サービスに弱い私は早速オーダーしました。
待っている間に厨房を覗いてみると厨房のお兄さんは、別に頭に麺を乗せるわけでもなく普通に料理しています。
やってきました！坦々刀削麺
味は坦々麺ですね。ただ麺が太かったり薄かったり厚かったりするので、スープとの絡み具合がその一口ごとに違う感じ・・・
ラーメンとは違う料理だなと思いました。
また新たな発見
郷味屋
品川区西中延１－３－１７ 仲銅ビル１F
電話：０３－３７８１－１８９８
中原街道の平塚橋交差点のそばです。 （ｂｙ てっしー）
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2008.10.09 いわしらーめん
先日、お休みを頂き、千葉の北方面に行ってまいりました。
とても、すがすがしい一日を自然と共に過ごせたことが嬉しかったです。
ピタットハウス旗の台店では密かにラーメンの食べ歩きがはやっているようなので、地元以外で話題性のあるラーメンはないものかと・・・・負けず嫌いの私は古今東西奔走しました。（うそです↓）。
ありました。いや、思い出しました。千葉東金道路野呂PA（上り）になんといわしらーめんがあることを。
きっと千葉の片貝漁港で水揚げされたであろういわしくんを贅沢に２匹ものせています。
海の帰りでお腹もすいているので、早速ズルズルと行きました。
なんか変・・・でも食欲はあり、完食。
ここのPAは結構使うのですが、次回からは、ほかのメニューにします。おすすめはシーフードカレーです。
2008.10.09 六厘舎
東急池上線大崎広小路駅で降りて、立正大学の脇の坂道を登りきったところに、住宅街だというのにものすごい人だかり！！
そうです。六厘舎です。
ディズニーランドじゃーないんだから、そんなにならばなくても、行列がとぐろまいてますから・・・・。
つけめん食べるのに２時間待ちはあたりまえ、なんてリッチな時間の使い方でしょう。
おなかはグルグル鳴るし、血糖値は下がって頭はグルまわるし。
『あつもり、おおもり、ぶたほぐし、あじ玉』きました。やばいでした。ほんとにやばいです。
二時間並んで食べてみてください。今度は中華そば食べてみます。でも２時間まちは・・・
六厘舎
品川区大崎3-14-10
営業時間：～スープがなくなるまで
お問い合わせ メール：info@rokurinsha.com 電話：03-5719-6737 ＦＡＸ：03-5759-6737 担当：越場（こしば）まで
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2008.10.06 かごんま！
ラーメン
品川区：東急池上線
戸越銀座商店街
ラーメン特集！第3弾！いやぁ～鹿児島ラーメンはいいですね♪
博多ラーメンのようにとんこつ臭さがなく、こってりだけどあっさり。
店構えも一見ラーメン店？と思うお洒落な外観＆店内
芋焼酎も充実のラインナップ！「魔王」「森伊蔵」にも出会えるかも・・・・・・
「ランチメニュー」
ラーメン白：通常750円→680円 （写真確認）
私が食したのは「白：680円」です。
ラーメン炎：通常820円→680円
「炎」の方が、お得？！お好みでどうぞ。
その他、セットメーニュー！！
・壱→白or炎ラーメン＋水餃子（3ヶ）＋白飯
・弐→白or炎ラーメン＋豚飯
・参→白or炎ラーメン＋とんこつカレー
ランチタイム：11時～16時まで（長い！！ゆっくり夕方までランチ価格で）
まずは、一度食してみて下さい。
満足度は120%間違いありませんよ♪
KAGOSHIMA隼人
東急池上線戸越銀座駅徒歩10分
11時～22時30分（ラストオーダー）
日・祝は21時30分（ラストオーダー）
年中無休
品川区戸越2-7-6 TEL:03-3785-4223
2008.10.06 ★祝★初・ひとりラーメン★
初めまして！何だか肌寒い、雨の一日です
しか～しっ！こんな日はラーメンです
という訳で(?)行って参りました、荏原中延駅より徒歩1分！
ピタットハウス旗の台店からは徒歩10分程度行列の出来るラーメン店『多賀野』へ。
お昼は11:30からとの事で、ぴったりくらいに着いたにも関わらず、
すでに行列が。
なにやら無添加の和風おだしという情報。
まずはシンプルに『中華そば』を注文。に加え、『秘伝の温鮮玉子』をトッピング～。
いやぁ、これはあっさり優しいお味。
煮干しと鰹節からとったおだしが最高でしたﾖ
シンプルな中に深み有り、という感じでしょうか？
戻ってからの情報によると、店主の奥様が化学調味料を受け付けない
ご主人の為に始めたのだとか。
愛情がその深みを生み出すのですね
ﾁｬｰｼｭｰもまた、肉厚なのに柔らかく素敵でした
そんなこんなで、今度は他の気になるﾒﾆｭｰにも挑戦したいﾃﾞｽ
旗の台店スタッフのラーメン食べ歩きは、
まだまだ続きますﾖ(^-^)
お楽しみに～★
多賀野
品川区中延２-１５-１０
電話番号 03-3787-2100
2008.10.06 武蔵小山１分
「武蔵小山」歩1分のとある小さな中華料理店、その名も「自慢亭」で、ランチ。
おススメは野菜ラーメンと聞いたので、迷った挙句にオーダー。
（ラーメン系は太るような気がして避けていた）
待つことしばし。
来ました！「カラシと酢を入れて食べてください」と書いてあるゾ？
まずは、何の調味料も入れずにそのまま。
おぉ～っ！この旨みは？！
よく炒めた薄切りたまねぎが絶妙なバランス。
5分の1ほど食べたところで、カラシ投入。
辛すぎず、ほどよい刺激。ますます進む食欲！
残り半分ぐらいのところで、酢をサッとかける。
すると！・・・スープの味がまるで別物のように変わってしまうから不思議？？？
あっという間に完食（＾＾）
画像は食後です。想像してみてね～
自慢亭
品川区小山4-3-14
目黒線「武蔵小山」歩1分
03-3781-5103
定休日：火曜日
営業時間：［平日］11:15 - 15:00/17:00 - 20:15 、［土曜日］11:15 - 15:00/17:00 - 20:15 、［日曜・祝日］11:15 - 15:00/17:00 - 20:15
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